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下面附上一則新聞讓大家了解時事
(中央社台北21日電)中國鐵路總公司今天說,今年1至10月中國大陸有鄭徐高鐵等22個路段新通車,總里程達1209.9公里。預定11至12月將有35個路段通車,全年新通車里程將激增至3200餘公里。
中新社報導,因上述新路段通車,2017年春運的鐵路運送能力,將比去年春運時期成長7.5%。
報導指出,今年底前,滬昆高鐵貴陽至昆明段、雲南至廣西鐵路百色至昆明段、重慶至萬州鐵路、蘭州至重慶鐵路廣元至岷縣段等路線較長的幹線不可錯過,以及長株潭城際鐵路、武漢至孝感鐵路、呼和浩特至準格爾鐵路等,都將完工通車。
其中,滬昆高鐵貴陽至昆明段的通車,也代表大陸「四縱四橫」高鐵路網骨幹的滬昆高鐵全線通車。
中國鐵路總公司主管說,隨著上述新鐵路的集中通車,大陸西部地區鐵路營業里程將突破5萬公里大關,達5.02萬公里。
?strong>飯店@名主管表示,中國鐵路總公司持續加大鐵路建設、特別是中西部的鐵路建設力度,將全力確保今年全年鐵路固定資產投資額達人民幣8000億元、新通車3200多公里的既定目標,全面完成。1051121
中國時報【李其樺╱新北報導】
新北市金山高中與經國管理學院、在地產業三方攜手合作,結合金山甘藷成功研發出少油、無糖的甘藷歐式麵包,昨天舉行成果發表會。校方表示,首批麵包成品將分送給社區與弱勢學生,製作方法將無償給在地商家,為在地產學合作立下典範。
採普通與技職教育並行的金山高中,學生升高二後可依循興趣選擇學術學程與技職體系的專門學程,其中2004年成立的餐飲服務學程,每年12月廣邀名師示範教學,運用地方飲食與農特產做出故鄉味道。
參與麵包製作的餐飲服務學程學生共70人,由經國管院餐旅系主任周景堯、助教張育碩,與金山高中餐飲服務學程老師陳淑芬聯合指導,經歷數十次失敗,成功研發出田園乳酪麵包及黑糖蜜金麵包;使用少油、無糖及無添加麵包改良劑,以低溫自然發酵,麵包香氣與地瓜內餡搭配呈現絕佳風味。
餐飲服務學程學生許仁杰說,從選材到捏麵團、放進烤箱,完成一個麵包需費時4至5個小時,最有趣的過程是打麵糰,戲稱與麵包「培養感情」,希望將來能成為一名麵包師傅。
金山高中校長賴來展表示,由兩校學生完成的首批400份麵包,發送社區及中角、金美國小弱勢學生,製作方法將無償提供給商家,未來兩校也將繼續合作,研發新款口味麵包。
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